KFC впервые приходит в Норвегию. Эстонская компания Apollo Group покупает сеть ресторанов Fly Chicken и преобразует рестораны в KFC (Kentucky Fried Chicken). Первые открытия ожидаются в начале 2027 года, и более 170 сотрудников получат нового владельца.

Суть сделки

Apollo Group из Эстонии объявила о покупке Fly Chicken 27. juli 2026. Сделка вводит бренд KFC в Норвегию впервые.

Fly Chicken была основана в 2018 году и является крупнейшей специализированной сетью ресторанов курицы в стране. Сеть имеет 19 ресторанов, более 170 сотрудников и годовую выручку около 155 millioner kroner. Рестораны расположены, в частности, в Осло, Бергене, Тронхейме, Ставангере, Lillestrøm и Sandvika.

Большинство из них будут переоборудованы в KFC. Кроме того, Apollo Group планирует искать новые помещения и намерена инвестировать около 20 millioner euro – примерно 220 millioner kroner – в течение пяти лет. Компания уже управляет 38 ресторанами KFC в Балтии и Финляндии. Основатель Ronny Gjøse продолжит работать генеральным директором. Сделка все еще проходит обычные формальности.

Где и когда откроется первый ресторан KFC?

Адреса пока не подтверждены. Gjøse говорит, что первые открытия, вероятно, произойдут в начале 2027 года, и что большие города будут приоритизированы – особенно Осло, где сеть имеет больше всего ресторанов. Компания заявляет, что будет объявлять места и приблизительные даты открытия по мере завершения соглашений.

Будет ли курица халяльной, неизвестно.

Что означает расширение KFC для соискателей?

Работа в сфере обслуживания – один из самых распространённых способов входа на норвежский рынок труда для новичков, и сеть, которая будет переоборудовать 19 ресторанов и открывать новые, будет нуждаться в сотрудниках. Если вы хотите подать заявку, вам поможет знание формата: см., как написать норвежское резюме и заявку.

Вместе с тем это отрасль, известная случаями низкой оплаты труда и неясных контрактов. Arbeidstilsynet (управление по трудовому надзору), которое контролирует условия работы, объявило около 800 проверок в сфере размещения и обслуживания в 2026 году. Стоит знать правила, прежде чем вы подпишете контракт.

Какая минимальная зарплата в сфере обслуживания в 2026 году?

Норвегия не имеет установленной законом общей минимальной заработной платы. Но сфера обслуживания входит в число отраслей с всеобщим тарифным соглашением: минимальный тариф, который применяется ко всем сотрудникам, включая тех, кто работает у работодателей без коллективного договора.

Тарифы для предприятий размещения, обслуживания и кейтеринга действуют с 15. juni 2025 и не изменились по состоянию на 7. august 2026:

  • до 17 лет: 142,58 kroner per time
  • 17 лет: 152,08 kroner per time
  • 18 лет: 166,34 kroner per time
  • старше 20 лет или старше 18 лет после 4 месяцев практики: 204,79 kroner per time

Если вы получаете меньше, зарплата незаконна – независимо от того, что написано в контракте. Прочитайте больше о минимальной заработной плате и всеобщих тарифных соглашениях. На SamfunnPrep вы также найдёте руководство по летней работе, возрасту и налоговым картам, которое применяется к самым низким тарифам.

Как проверить, получаете ли вы правильную зарплату

  1. Требуйте письменный трудовой договор. Он должен указывать, в частности, зарплату, процент занятости и рабочие часы – см., что должен содержать трудовой договор.
  2. Рассчитайте почасовую ставку сами. Возьмите валовую зарплату из расчётного листа, разделите на количество часов, которые вы фактически отработали, и сравните с тарифом для вашего возраста.
  3. Проверьте, указаны ли сверхурочные и надбавки за вечернюю и праздничную работу в расчётном листе. Минимальный тариф – это базовая ставка, а не полная зарплата.
  4. Сообщите, если деньги не приходят. У вас есть средства для требования неоплаченной зарплаты у работодателя.

Правила оплаты труда и трудовой жизни также входят в программу экзамена по обществознанию – вы можете тренироваться бесплатно на SamfunnPrep.