برای درک چگونگی صرفهجویی نروژیها، ابتدا باید دلیل آن را بفهمی. نروژ تا اواخر قرن بیستم یک کشور فقیر بود و تنها پس از کشف نفت رفاه اقتصادی یافت. بسیاری از عادات صرفهجویی امروزی نروژیها از مادربزرگ و پدربزرگانی ارث بردهاند که مجبور بودند هر کرون را درتاب دهند. با اینکه امروز نروژ کشوری ثروتمند است، صرفهجویی هنوز در ژن ملت نروژ ریشه دارد.
دو چیز اینجا با هم مرتبط هستند. نخست، «قانون ژانته» است – یک قاعده اجتماعی نوشتهنشدهای که خود را به دیگران برتر نشان ندهی یا خودستایی نکنی. نمایش دادن چیزهای گرانقیمت و خرج کردن پولی بیش از توان معمولاً خجالتآور تلقی میشود، درحالیکه یک خریدِ خوب انجام دادن یا تعمیر خود نشاندهندهٔ هوشمندی است. دوم، آگاهی محیطزیستی است: صرفهجویی در منابع، کمتر تلف کردن و دوباره استفادهکردن هم یک انتخاب سبز و هم یک انتخاب اقتصادی است. بنابراین صرفهجویی در نروژ به ندرت از بخل سرچشمه میگیرد – بلکه از هوشمندی و مسئولیتپذیری.
مواد غذایی: جایی که بیشترین صرفهجویی شروع میشود
مواد غذایی در نروژ بسیار گراناند و این جایی است که بیشتر خانوادهها تلاش میکنند صرفهجویی کنند. اول باید تفاوت میان زنجیرههای فروشگاه ارزانقیمت و فروشگاههای جامع را بشناسی. زنجیرههای REMA 1000، KIWI، Coop Extra و Bunnpris کالاهای کمتری دارند اما قیمت بسیار پایینتری، درحالیکه فروشگاههایی مانند Meny و Spar انتخاب وسیعتر و بخش مواد تازه بهتری دارند اما گرانتراند. یک قاعده معمول: غذاهای روزمرهای را از فروشگاههای ارزانقیمت بخریم.
در فروشگاه ترفندهای بیشتری وجود دارد. به دنبال برندهای اختصاصی فروشگاه بگرد – مانند First Price، Eldorado و Coop Xtra – که همان کالا را با کسری قابلتوجهی از قیمت میفروشند. برنامههای وفاداری مشتری را دانلود کن، زیرا پول در آنجا پنهان است: برنامهٔ Æ برای REMA 1000، برنامهٔ Trumf برای KIWI، Meny و Spar، برنامهٔ Coop جایزههایی برای اعضا میدهد. بسیاری هفته خود را برپایهٔ تخفیفهای موجود برنامهریزی میکنند.
دو واژه باید خوب بشناسی. پانت (قابل بازگشت) یک سپردهٔ پول است که وقتی نوشیدنی را بر روی بطری و قوطی میخریم، آن را میدهیم و وقتی بستهبندی را در دستگاه خودکار فروشگاه مرجع میدهیم، پول را پس میگیریم – ۲ کرون برای بطری و قوطیهای کوچک و ۳ کرون برای بیش از نیم لیتر. اگرچه کم به نظر میرسد، اما مبلغشناس میشود و جمعآوری پانت در نروژ کاملاً عادی است. Too Good To Go یک برنامه است که فروشگاهها و کافهها مواد غذایی اضافی را بیدرنگ ارزانتر میفروشند تا در انتهای روز هدر نروند. نروژیها همچنین اغلب مواد غذایی را نزدیک به تاریخ انقضا میخرند که با تخفیف بزرگ فروخته میشود.
یک عادت عمیقریشهای «matpakka» است – یعنی ناهار برداشتی. بهجای خرید ناهار بیرون، نروژیها در خانه نانو تره بتر میکنند و به کار و مدرسه میبرند. اگر نزدیک مرز سوئد زندگی کنی، خواهی شنید تجاری از سوئد بروند – بسیاری یکسال دو بار برای خرید گوشت، نوشیدنی و شیرینی بهطور ارزانتر سفر میکنند.
برق: موضوع ابدی گفتگوی نروژیها
چند چیز نروژیها را بیش از قیمت برق مشغول میکند. دلیل ساده است: منازل نروژ تقریباً صرفاً با برق گرم میشود، پس قبض برق در زمستان میتواند بسیار بالا باشد. قیمت (قیمت لحظهای نامدارد) هر ساعت در بورس برق تعیین میشود و میان پنج ناحیهٔ قیمتی کشور متفاوت است، از NO1 در شرق تا NO4 در شمال.
برای کمک به خانوارها، دو برنامهٔ دولتی وجود دارند که دانستن آنها مفید است. «حمایت معمول برق» به این معنی است که دولت در ۲۰۲۶ نود درصد از قیمتِ برق بالای ۹۶٫۲۵ اور (شامل مالیات) را پوشش میدهد. متناوباً میتوانی Norgespris را انتخاب کنی – برنامهٔ داوطلبانهای که تا انتهای ۲۰۲۶ قیمت ثابت ۴۰ اور بدون مالیات (۵۰ اور با مالیات) در هر کیلوواتساعت پرداخت میکنی، فارغ از بازار. باید خود این برنامه را بر روی Elhub سفارش دهی و بهترین برای افرادی است که میخواهند پیشبینیپذیری داشته باشند. در شمال نروژ اصلاً مالیاتی برای برق نیست.
علاوهبر خود برق، برای شبکهٔ توزیع برق (نتلیه) پرداخت میکنی، و بسیاری از شرکتهای توزیع مدل قیمتگذاری دارند که مصرفکنندگان را برای پخش کردن مصرف در طول روز پاداش میدهند. بههمیندلیل، بسیاری از استفادهٔ همزمان از ماشین لباسشویی، ماشین ظرفشویی و شارژ ماشین برقی در غروب – وقتی مصرف و قیمت بالاترند – اجتناب میکنند. ترفندهای رایج دیگری برای صرفهجویی عبارتند از نصب پمپ گرمایش، پایینتری تنظیم دمای منزل در شب و وقتیکه بیرون هستی، استفادهٔ هیزم برای گرمایش و اجرای ماشینهای کامل در شب. برنامههای ویژهای وجود دارند که قیمت هر ساعت را نشان میدهند تا بتوانی روزمرگی خود را با آن تطبیق دهی.
آب و گرمایش: عادات کوچک با اثر بزرگ
آب در نروژ فراوان است و نسبتاً ارزان است. نحوهٔ پرداخت به محل زندگیت بستگی دارد: در برخی جاها سنجنده آب داری و برای هر متر مکعب پرداخت میکنی؛ در جاهای دیگر یک شارژ سالانهٔ ثابت برپایهٔ اندازهٔ مسکن است. با اینکه، بزرگترین هزینه معمولاً آب نیست بلکه برقی است که برای گرم کردن آب استفاده میشود. دوش کوتاهتر بنابراین بیشتر روی قبض برق تأثیر میگذارد تا روی قبض آب – چیزی که بیشتر نروژیها خوب درک میکنند.
مجدد استفاده و خریدِ کالای دستدوم: یک ورزش بینالمللی
خریدِ کالای دستدوم در نروژ چیزی نیست که از آن پنهان شود – بلکه تقریباً یک ورزش ملی است. بزرگترین بازار برای این کار FINN.no است که جایی است که همهچیز از مبلمان تا کالسکه کودک خرید و فروخته میشود. برنامهٔ Tise و Facebook Marketplace هم بسیار استفاده میشوند، و فروشگاههای کالای دستدوم مانند Fretex در اکثر شهرها هستند. در بازارهای دومی کالای دستدوم برای درآمد انجمنها و سازمانهای داوطلبانه فروخته میشود.
دو چیز اغلب نوآمدان را شگفتزده میکند. نخست اینکه در نروژ چقدر رایج است کالا را بهصورت رایگان بخشش دادن – اگر « gis bort » را جستجو کنی، صدها مبلمان و تجهیزات بدون هزینه پیدا میکنی. دوم BUA است – برنامهای در بسیاری از شهرها که میتوانی بهصورت رایگان تجهیزات ورزشی و فضای باز مانند اسکی، کفش زمستانی و چادر را استعاره کنی. لباسها نیز اغلب میان خانواده و دوستان جابهجا میشوند.
حملونقل و مسکن: بزرگترین مخارج
در شهرها، بسیاری کاملاً خودروی خود را رها میکنند. عوارض بزرگراهی، پارکینگ و بیمه خودروی نروژی را گران میکنند، پس مردم دوچرخه سواری میکنند، پیاده میروند یا کارتِ ماهانه حملونقل عمومی میخرند. اگر از وقت بهوقت خودرویی لازم دارید، سرویس اشتراکگذاری خودرو وجود دارد. دربارهی مسکن، نروژ فرهنگ مالکیت قوی دارد: اجاره دادن برای بسیاری «پول هدررفته» است و هدف این است که در سن کم مسکن خود را بخریم. نوجوانان زیر ۳۴ سال اغلب در BSU صرفهجویی میکنند (صرفهجویی برای جوان برای خانه)، که تخفیف مالیاتی میدهد هنگام صرفهجویی برای اولین خانهٔ خود، درحالیکه بسیاری صرفهجویی طولانیمدت خود را در صندوقهای شاخص از طریق حسابِ سهام صرفهجویی قرار میدهند.
فراغت: بهترینها اغلب رایگان هستند
یکی از بهترین ویژگیهای فرهنگ صرفهجویی نروژ این است که فعالیتهایی که بیشتر ارزشمند تلقی میشوند رایگان هستند. تشکر به «قانون دسترسی آزاد به طبیعت»، همه میتوانند آزادانه در طبیعت نروژ حرکت کنند، و گردش در ماده (طبیعتگردی) – پیادهروی در جنگل و کوهها – مستحضر ندارد. در سفر نروژیها matpakka و معمولاً یک Kvikk Lunsj (آبنبات) میبرند. کتابخانه رایگان است و بسیار استفاده میشود، و در محلهها و مجتمعهای آپارتمانی، فعالیتهای جمعی (dugnad) برگزار میشود که در آن مردم کار مشترک انجام میدهند بهجای پرداخت برای خدمات گران.
نتیجهگیری: یک فلسفهٔ زندگی، نه تنها یک بودجه
صرفهجویی در نروژ کمتر دربارهٔ انکار خود برای چیزها است و بیشتر دربارهٔ یک روش برای تفکر: آگاه باش، از هدر دادن خودداری کن و لذت را در ساده و رایگان پیدا کن. برای تو که نو در این کشور هستی، خبر خوب این است که اینگونه عادات آسان است برای یادگرفتن. وقتی بطریها را پانت میکنی، matpakka میسازی، قیمت برق را چک میکنی و یک خریدِ خوب در FINN پیدا میکنی، نهتنها پول صرفهجویی میکنی – بلکه کمی بیشتر نروژی نیز میشوی.
