# Предупреждение о кипячении: что делать с водой дома?

Узнайте, как читать предупреждение и безопасно использовать воду для питья, еды, чистки зубов, душа и детской смеси. Следуйте сообщению поставщика об отмене.

Canonical: https://samfunnprep.no/ru/articles/kokevarsel-drikkevann
Language: ru
Publisher: SamfunnPrep
Author: Hlib Suslov
Published: 2026-10-07T19:15:28.318+00:00
Modified: 2026-10-07T19:15:28.354129+00:00
AI use policy: https://samfunnprep.no/ai-policy.txt

## Key takeaways

- Прочитайте район и инструкцию предупреждения Проверьте, затронут ли ваш адрес, и следуйте сообщению поставщика; запрет использования может требовать иных мер, чем кипячение.
- Кипятите воду для еды без дальнейшей варки и питья Кипятите воду для питья, чистки зубов, сырой еды и льда; не добавляйте некипячёную воду для охлаждения.
- Поставщик воды определяет конец предупреждения Следуйте последнему сообщению об отмене или явному сроку поставщика; не считайте, что все предупреждения действуют 24 часа.

При предупреждении о кипячении нужно кипятить воду перед питьём, чисткой зубов и использованием для пищи, которую не будут варить. Прочитайте, каких адресов и рекомендаций касается сообщение. Используйте кипячёную или безопасную бутилированную воду до окончания предупреждения согласно сообщению поставщика воды.

## Что проверить в сообщении?

Проверьте отправителя, район и необходимые действия. Предупреждение о кипячении может быть мерой предосторожности без подтверждённого загрязнения. Тем не менее рекомендации стоит соблюдать.

**Vannverket** — организация, поставляющая воду. Это может быть муниципалитет или другой поставщик. В сообщениях используются слова «kokeanbefaling», рекомендация кипятить, и «kokepåbud», требование кипятить. Прочитайте весь текст, а не только заголовок. [Объяснение Oslo kommune](https://www.oslo.kommune.no/vann-og-avlop/drikkevannskvalitet/kokeanbefaling/) показывает, что предупреждения могут касаться ограниченного района на карте.

Полезно отметить:

- Находится ли мой адрес в этом районе?
- С какого времени действует сообщение?
- Это предупреждение о кипячении или указание не использовать воду?
- Где найти следующее обновление и контактные данные?

Кипячение не устраняет химическое загрязнение, как [объясняет Mattilsynet, Управление безопасности пищевых продуктов](https://www.mattilsynet.no/mat-og-drikke/startpakke-for-nye-matbedrifter/drikkevann-fra-kommunalt-vannverk?noJS=true). Если сообщение запрещает использование воды, соблюдайте именно это ограничение. Не считайте приведённые ниже советы о душе и готовке исключениями из запрета использования.

Рекомендации и источники этой статьи проверены 7 октября 2026 года. Дома действует актуальное сообщение для вашей системы водоснабжения.

## Как кипятить и охлаждать воду?

Доведите воду до бурного кипения: она должна сильно пузыриться. Используйте кастрюлю или чайник, а не просто подогретую воду.

**Folkehelseinstituttet**, сокращённо **FHI**, Норвежский институт общественного здоровья, рекомендует [бурное кипение в течение нескольких секунд](https://www.fhi.no/sm/drikkevann/rad/kokevarsel/). [Mattilsynet указывает одну минуту](https://www.mattilsynet.no/mat-og-drikke/forbrukere/kva-skal-du-gjere-nar-det-kjem-varsel-om-at-vatnet-ma-kokast?noJS=true) и поясняет, что обычного чайника, отключающегося при бурном кипении, достаточно. Соблюдайте более конкретные указания о кипячении, если они есть в вашем предупреждении.

Дайте воде остыть перед питьём. Не добавляйте некипячёную водопроводную воду для быстрого охлаждения. FHI рекомендует сначала ополоснуть ёмкость для хранения кипячёной водой. Кипячёную воду можно поставить в холодильник.

Охлаждение или замораживание не делает загрязнённую воду безопасной. Делайте лёд из кипячёной воды. Также следуйте сообщению о воде и льде, которые уже хранятся: предупреждение может указывать более раннее время для определения того, что нужно выбросить.

## Какую воду использовать для еды, напитков и чистки зубов?

Используйте кипячёную воду для всего, что может попасть в рот без последующего кипячения. Таблица основана на [рекомендациях Bergen kommune для домохозяйств](https://www.bergen.kommune.no/innbyggerhjelpen/vann-vei-og-trafikk/vann-og-avlop/feil-og-avvik/har-du-fatt-et-kokevarsel). Она касается обычных предупреждений о кипячении с учётом возможных более строгих указаний в вашем сообщении.

| Что вы делаете? | Какую воду использовать? |
|---|---|
| Пьёте или чистите зубы | Кипячёную и охлаждённую воду либо безопасную бутилированную. |
| Разводите сироп или другую еду и напитки | Кипячёную воду, если смесь не будут кипятить после приготовления. |
| Моете салат, фрукты или овощи для употребления сырыми | Кипячёную и охлаждённую воду. |
| Делаете лёд | Воду, которую сначала прокипятили. |
| Варите еду в воде | Можно использовать некипячёную воду, если она кипит при приготовлении и предупреждение не содержит более строгих указаний. |

Полезно держать кипячёную воду наготове и на кухне, и возле зубных щёток. Сообщите всем дома, какую ёмкость использовать. Такой порядок помогает соблюдать предупреждение даже в спешке.

## Может ли кофеварка или фильтр заменить кипячение?

Капельная кофеварка не заменяет кипячение. [Mattilsynet объясняет](https://www.mattilsynet.no/mat-og-drikke/forbrukere/kva-skal-du-gjere-nar-det-kjem-varsel-om-at-vatnet-ma-kokast?noJS=true), что такие кофеварки не кипятят воду. Поэтому используйте воду, прокипячённую заранее. Для других кофемашин Mattilsynet рекомендует уточнить у продавца.

Фильтр не отменяет предупреждение о кипячении. Если сомневаетесь, спросите поставщика воды.

## Можно ли принимать душ, стирать и мыть посуду?

При обычном предупреждении о кипячении обычно можно принимать душ и стирать с некипячёной водой. Избегайте её проглатывания. [Oslo kommune также рекомендует](https://www.oslo.kommune.no/vann-og-avlop/drikkevannskvalitet/kokeanbefaling/) не допускать попадания воды на открытые раны.

Mattilsynet советует особенно внимательно следить за маленькими детьми при душе и купании. Во время предупреждения детям не следует играть с водой садовых поливочных систем или купаться в детских бассейнах.

Можно мыть руки с мылом и некипячёной водой, затем ополоснуть и высушить. Некипячёную воду можно использовать и для обычной уборки дома. Эти советы не дают разрешения, если сообщение запрещает такое использование.

[FHI рекомендует](https://www.fhi.no/sm/drikkevann/rad/kokevarsel/) кипячёную воду для ручного мытья посуды, включая ополаскивание, и самую горячую и длинную программу посудомоечной машины.

## Что делать с детской молочной смесью?

Вода для детской смеси должна быть безопасной, а у порошка есть собственные требования к приготовлению. Поэтому уже остывшей кипячёной воды недостаточно для безопасного разведения порошка.

[Рекомендации Helsenorge о детской смеси](https://www.helsenorge.no/barn/spedbarnsmat-og-amming/alt-om-spedbarnsmat/morsmelkerstatning-video/tilberede-og-oppbevare/) проверены **Helsedirektoratet**, Директоратом здравоохранения. Руки и рабочая поверхность должны быть чистыми, оборудование — чистым и прокипячённым. Вода должна иметь температуру **не ниже 70 °C при добавлении порошка**. Соблюдайте точное количество порошка и воды на упаковке.

Охладите готовую смесь перед кормлением ребёнка. Helsenorge указывает температуру питья около 37 °C. Во время охлаждения держите бутылку закрытой крышкой, чтобы вода снаружи не попала внутрь. Не добавляйте некипячёную воду для охлаждения молока. Прочитайте полную инструкцию, если готовите несколько кормлений или храните смесь.

## Когда можно перестать кипятить воду?

Прекратите, когда сообщение поставщика воды говорит об окончании предупреждения. Прозрачный вид воды или прекращение кипячения соседом — не сообщение поставщика.

Также проверьте, установлен ли явный срок действия. [В Oslo kommune некоторые предупредительные сообщения](https://www.oslo.kommune.no/vann-og-avlop/drikkevannskvalitet/kokeanbefaling/) действуют 24 часа и заканчиваются без нового SMS. Это местный порядок, а не общая продолжительность предупреждений о кипячении в Норвегии.

Другие предупреждения действуют до отмены. [Сообщение Engerdal kommune о Drevsjø](https://www.engerdal.kommune.no/aktuelt/kokepabud-for-drikkevann-pa-drevsjo.13879.aspx) — пример, когда абоненты должны получить новое сообщение. При сомнениях проверьте последнее обновление вашего поставщика воды. Также сообщите другим дома об изменении рекомендаций.

## Что делать при болезни или нехватке безопасной воды?

Используйте бутилированную воду, если не можете прокипятить достаточно. Спросите поставщика, есть ли место получения безопасной питьевой воды, и следуйте информации о получении. Местный пункт выдачи не означает, что такая возможность есть везде.

Поставщик может объяснить предупреждение, но не определить причину вашей болезни.

[Helsenorge рекомендует обратиться к врачу](https://www.helsenorge.no/Giftinformasjon/mat-og-drikke/matforgiftninger), если вам очень плохо, не удаётся удерживать жидкость или симптомы сохраняются долго. Маленьким детям, пожилым, беременным и людям с ослабленным иммунитетом стоит обращаться к врачу раньше для оценки. Правильный контакт найдёте в руководстве SamfunnPrep о [семейном враче и неотложной помощи](https://samfunnprep.no/ru/articles/akutt-hjelp-i-norge).

Подготовка к перебоям водоснабжения — отдельная задача. Прочитайте о [готовности к чрезвычайным ситуациям в Норвегии](https://samfunnprep.no/ru/articles/egenberedskap-norge), если хотите запланировать запас до следующего происшествия.

## Что действует на работе и при обслуживании других?

Сообщайте гостям и другим пользователям, если предоставляете им воду. Не оставляйте кофеварку или кувшин доступными без уведомления людей о предупреждении.

Если вы занимаетесь питанием или обслуживанием с едой, [Mattilsynet](https://www.mattilsynet.no/mat-og-drikke/startpakke-for-nye-matbedrifter/drikkevann-fra-kommunalt-vannverk?noJS=true) требует оценить, безопасна ли работа, нужно ли её ограничить или остановить. Учтите воду для еды, мытья рук, уборки и посуды. Безопасная вода из другого источника может быть частью решения. Ответственность за безопасность подаваемой еды остаётся на вас.

Запишите контакты поставщика воды и где найти сообщения о работе системы. [Обзор инструментов SamfunnPrep](https://samfunnprep.no/ru/verktoy) содержит другие практические средства для повседневной жизни в Норвегии.

## FAQ

### Везде ли нужно кипятить воду одну минуту?

FHI указывает бурное кипение в течение нескольких секунд. Mattilsynet указывает одну минуту и допускает обычный чайник. Следуйте конкретной инструкции вашего предупреждения.

### Можно ли чистить зубы некипячёной водой?

Нет. Пока действует предупреждение, используйте для чистки зубов кипячёную и охлаждённую либо безопасную бутилированную воду.

### Станет ли вода безопасной в морозильнике?

Нет. Замораживание или охлаждение не убивает микроорганизмы. Прокипятите воду перед приготовлением льда.

### Можно ли принимать душ?

При обычном предупреждении обычно можно принимать душ, не проглатывая воду. Особенно следите за маленькими детьми и не допускайте воды на открытые раны. Следуйте более строгим рекомендациям сообщения.

### Можно ли перестать кипятить через 24 часа?

Только если сообщение поставщика прямо это предусматривает. Иначе соблюдайте предупреждение до отмены. У Oslo есть отдельный порядок для некоторых 24-часовых предупредительных сообщений; он не относится ко всем предупреждениям.

## Sources

- [Hva bør du gjøre hvis du får beskjed om å koke drikkevannet?](https://www.fhi.no/sm/drikkevann/rad/kokevarsel/)
- [Kva skal du gjere når det kjem varsel om at vatnet må kokast?](https://www.mattilsynet.no/mat-og-drikke/forbrukere/kva-skal-du-gjere-nar-det-kjem-varsel-om-at-vatnet-ma-kokast?noJS=true)
- [Kokeanbefaling](https://www.oslo.kommune.no/vann-og-avlop/drikkevannskvalitet/kokeanbefaling/)
- [Har du fått et kokevarsel?](https://www.bergen.kommune.no/innbyggerhjelpen/vann-vei-og-trafikk/vann-og-avlop/feil-og-avvik/har-du-fatt-et-kokevarsel)
- [Drikkevann fra kommunalt vannverk](https://www.mattilsynet.no/mat-og-drikke/startpakke-for-nye-matbedrifter/drikkevann-fra-kommunalt-vannverk?noJS=true)
- [Tilberede og oppbevare morsmelkerstatning](https://www.helsenorge.no/barn/spedbarnsmat-og-amming/alt-om-spedbarnsmat/morsmelkerstatning-video/tilberede-og-oppbevare/)
- [Kokepåbud for drikkevann på Drevsjø](https://www.engerdal.kommune.no/aktuelt/kokepabud-for-drikkevann-pa-drevsjo.13879.aspx)
- [Matforgiftet? Kontakt lege eller legevakt ved behov](https://www.helsenorge.no/Giftinformasjon/mat-og-drikke/matforgiftninger)

Citation: Hlib Suslov, "Предупреждение о кипячении: что делать с водой дома?", SamfunnPrep, 2026-10-07T19:15:28.318+00:00, https://samfunnprep.no/ru/articles/kokevarsel-drikkevann