# Matallergi i barnehage og skole: plan, mat og medisiner

Har barnet matallergi? Avtal trygg mat, en skriftlig plan og medisiner i barnehage, skole og SFO. Se hva dere gjør ved en alvorlig reaksjon.

Canonical: https://samfunnprep.no/no/articles/matallergi-barnehage-skole
Language: nb-NO
Publisher: SamfunnPrep
Author: Hlib Suslov
Published: 2026-10-07T19:16:01.986+00:00
Modified: 2026-10-07T19:16:02.094358+00:00
AI use policy: https://samfunnprep.no/ai-policy.txt

## Key takeaways

- Lag en skriftlig plan før oppstart Avklar mat, reaksjoner, behandling, kontaktpersoner og rutiner på tur, slik at voksne kan finne opplysningene og handle riktig.
- Avtal ansvar og nødvendig opplæring Foreldre, virksomheten og helsepersonell må avklare trygg hjelp med medisiner, og ansatte må kjenne rutinene og plasseringen av utstyret.
- Ring 113 ved mistanke om anafylaksi Sett i gang akutt hjelp og følg barnets medisinske plan, uten å vente på at foreldrene skal komme.

Har barnet ditt matallergi? Avtal trygg mat, en skriftlig plan og hjelp med medisiner før oppstart i barnehage, skole eller SFO. Ansatte må kjenne rutinene, også på tur. Ved mistanke om anafylaksi, en alvorlig allergisk reaksjon, ringer du 113.

## Hva må du si fra om før barnet starter?

Si fra til styreren eller skoleledelsen om hva barnet ikke tåler, og hvilken hjelp barnet trenger. Be om et møte før oppstart eller bytte av avdeling. SFO er skolefritidsordningen, tilbudet før og etter skoletid. Ta med SFO i planleggingen hvis barnet går der.

Matallergi og matintoleranse er forskjellige tilstander. Ved allergi må barnet unngå maten det reagerer på helt. Ved intoleranse er det ofte nok å begrense mengden. Bruk barnets diagnose og råd fra legen, slik [Helsenorge forklarer forskjellen](https://www.helsenorge.no/sykdom/astma-og-allergi/matallergi/).

Be legen beskrive allergien, reaksjonene og behandlingen skriftlig. [Helsedirektoratet anbefaler](https://www.helsedirektoratet.no/faglige-rad/matallergi-i-barnehager-og-skoler/rad) en grundig vurdering, helst av lege med kompetanse på allergi. Reglene og rådene i denne guiden er kontrollert **7. oktober 2026**.

Du kan forberede møtet med tre spørsmål: Hva er avtalt? Hvem gjør oppgaven? Hvordan får andre ansatte vite det? Si fra hvis du trenger tolk. Les om [tolk i barnehage og skole](https://samfunnprep.no/no/articles/tolk-barnehage-skole-norge).

## Hva bør den skriftlige planen inneholde?

Planen bør gjøre det lett for en voksen å finne barnets opplysninger og handle riktig. **Min matallergi** er et skjema fra fagmiljøet for astma og allergi. Det har plass til følgende informasjon:

| Opplysning | Hva dere fyller inn |
|---|---|
| Mat og reaksjoner | Hva barnet reagerer på, symptomer og omtrent når de starter |
| Behandling | Medisiner og tiltak legen har bestemt for barnet |
| Praktiske forhold | Hvor medisiner ligger, og hva som må være klart på tur |
| Kontakt og bekreftelse | Foreldrenes telefonnumre, avdeling eller klasse og legeerklæring |

Bruk [Helse Bergens skjema og informasjon om Min matallergi](https://www.helse-bergen.no/regionalt-senter-for-astma-allergi-og-overfolsomhet/min-matallergi/). Skjemaet kan fylles ut digitalt, lagres og skrives ut. Skriv dato på planen. Det gjør det lettere å se hvilken versjon dere bruker.

Gå gjennom planen med dem som skal hjelpe barnet. Avklar hvor den finnes, og hvordan vikarer får nødvendig informasjon. Oppdater den når barnets behov eller behandling endres. En plan som bare ligger hjemme, hjelper lite når barnet er på skolen.

## Hvordan får barnet trygge måltider?

Avtal både hva barnet kan spise, og hvordan de voksne skal håndtere maten. Helsedirektoratets [råd om måltider i barnehagen](https://www.helsedirektoratet.no/retningslinjer/mat-og-maltider-i-barnehagen/anbefalinger-for-mat-og-maltider-i-barnehagen) beskriver tilpasning, skriftlige opplysninger og gode rutiner.

En liten porsjon av samme rett kan tilpasses barnet. Noen ganger kan hele retten tilpasses, slik at alle spiser det samme. Barnet bør få næringsrik mat og være med i måltidet. Å fjerne hele matvaregrupper kan gjøre kosten mindre variert.

Avklar hvem som leser ingredienslisten, rydder bort matrester og passer på at barna ikke bytter mat. Rene redskaper og håndvask før og etter måltidet bidrar til å hindre at maten barnet reagerer på, spres. De samme rutinene trengs på tur.

**Laktosefri melk er ikke trygg ved melkeproteinallergi.** Laktose og melkeprotein er forskjellige. Avtal egnede alternativer ut fra barnets behov.

I skolen anbefales også et tilbud der elever med allergi kan delta og få mat med tilsvarende næringsverdi. Dette står i [retningslinjen for mat og måltider i barneskole og SFO](https://www.helsedirektoratet.no/retningslinjer/mat-og-maltider-i-skolen/del-1-mat-og-maltider-i-barneskole-og-skolefritidsordning). Denne anbefalingen er ikke i seg selv en bindende lovregel.

Spør også om bursdager, matlaging i undervisningen og turmat. Avklar hvem som sjekker et nytt produkt når menyen endres. Slik kan dere finne en løsning før måltidet, uten at barnet må forklare hele situasjonen alene.

## Må hele barnehagen eller skolen forby nøtter?

Nei. Helsedirektoratet anbefaler som hovedregel ikke generelle forbud mot bestemte matvarer. Tiltak skal passe til det enkelte barnet.

For de minste barna kan et forbud på en avdeling eller base likevel være nødvendig. Det må bygge på vurdering fra lege med allergikompetanse, passe til barnets utvikling og behov og vurderes årlig sammen med foreldrene. Se de [nasjonale rådene om matallergi](https://www.helsedirektoratet.no/faglige-rad/matallergi-i-barnehager-og-skoler/rad), oppdatert i juni 2026.

## Hvem hjelper barnet med medisiner?

Skolen må samarbeide med deg når barnet ikke selv kan ta ansvar for nødvendige medisiner. Kommunen eller fylkeskommunen, foreldrene og helsepersonell må vurdere om hjelpen kan gis forsvarlig av skoleansatte, eller om helsepersonell må utføre den.

Hjelp med medisiner er en del av skolens nødvendige omsorg. Den er ikke en del av et vedtak om personlig assistanse eller annen individuell tilrettelegging etter opplæringsloven §§ 11-4 til 11-6. Se [Utdanningsdirektoratets veiledning om omsorg og medisiner](https://www.udir.no/regelverk-og-tilsyn/skole-og-opplaring/veileder-for-tilpasset-opplaring-og-individuell-tilrettelegging/individuell-tilrettelegging/).

For barnehagen bygger hjelpen med medisiner på en konkret avtale med foreldrene når legen vurderer at oppgaven ikke krever helsefaglig kompetanse. De [nasjonale rutinene for medisinering](https://www.regjeringen.no/globalassets/upload/kd/vedlegg/rutiner_for_medisinering_av_barn_i_barnehagen.pdf) beskriver denne forskjellen og forslag til avtaler. Forslagene er hjelpemidler, ikke ett obligatorisk skjema for alle.

Avtal informasjon, opplæring, oppbevaring, medisinering og oppfølging. Be legen gi tydelig veiledning om barnets behandling. Barnet bør få delta i samtalen så langt det er mulig. Ansvar må være avklart mellom voksne; det skal ikke avhenge av at barnet husker alt.

## Hva gjør dere ved en alvorlig reaksjon?

**Ring 113 straks ved mistanke om anafylaksi, en alvorlig allergisk reaksjon.** Reaksjonen kan utvikle seg raskt. Pustevansker, trang hals, svimmelhet eller symptomer fra flere deler av kroppen kan være tegn. Se [Helsenorges informasjon om allergisjokk](https://www.helsenorge.no/sykdom/astma-og-allergi/allergisjokk/).

Barnets medisinske plan og opplæringen fra lege skal styre bruken av foreskrevet adrenalinpenn. Ansatte må vite hvordan barnets penn brukes. Ikke vent på at foreldrene skal komme før akutt hjelp blir satt i gang.

Ved alvorlig matallergi anbefaler [Helsedirektoratet](https://www.helsedirektoratet.no/faglige-rad/matallergi-i-barnehager-og-skoler/rad) **to adrenalinpenner tilgjengelig**, også på tur. Avklar plassering og hvem som tar dem med. Dette gjelder ikke automatisk alle barn med allergi.

## Hva gjør du hvis rutinene ikke fungerer?

Ta først problemet opp med barnehagen eller skolen. Skriv hva som har skjedd, hvilke behov barnet har, og hva du ber dem følge opp. Be om et svar og en gjennomgang av rutinene.

Eieren har ansvar for nødvendige ressurser. Virksomheten skal ha beredskap, ansatte med førstehjelpskunnskap og forsvarlig plassert utstyr. Den skal også ha rutiner for å finne og rette feil. Kravene står i [forskrift om helse og miljø i barnehager, skoler og skolefritidsordninger §§ 3, 14 og 18](https://lovdata.no/dokument/SF/forskrift/2023-03-28-449).

Hvis henvendelsen ikke blir fulgt opp innen rimelig tid, kan du kontakte kommunen som tilsynsmyndighet. Kommunen skal vurdere oppfølging ved tilsyn. Kommunens avgjørelser etter disse reglene kan påklages til Statsforvalteren, se §§ 20 og 21. Dette er en egen vei for spørsmål om helse og miljø.

Allergiplanen gjelder barnets daglige trygghet. Ved smittsom sykdom bruker du i tillegg guiden om [når syke barn bør være hjemme fra barnehagen](https://samfunnprep.no/no/articles/sykt-barn-hjemme-barnehage-norge). Flere hjelpemidler for hverdagen finner du i [SamfunnPreps verktøyoversikt](https://samfunnprep.no/no/verktoy).

## FAQ

### Må hele barnehagen forby nøtter når barnet mitt er allergisk?

Som hovedregel anbefales ikke generelle matforbud. For de minste barna kan et forbud på avdelingen være nødvendig, tilpasset barnets behov og utvikling, etter vurdering fra lege med allergikompetanse og årlig vurdering med foreldrene.

### Er laktosefri melk trygg ved melkeproteinallergi?

Nei. Laktosefri melk er ikke et egnet alternativ ved melkeproteinallergi. Avtal mat og erstatningsprodukter ut fra barnets diagnose og behov.

### Trenger barnet et vedtak om personlig assistanse for medisiner?

Hjelp med nødvendige medisiner er ikke en del av et slikt vedtak. Skolen skal samarbeide med foreldrene og helsepersonell om hvem som forsvarlig kan gi hjelpen.

### Hva gjør jeg ved mistanke om anafylaksi?

Ring 113 straks. Følg barnets medisinske plan og opplæringen for foreskrevet adrenalinpenn. Akutt hjelp skal ikke vente på at foreldrene kommer.

### Hva hvis barnehagen eller skolen ikke følger opp problemet?

Ta først saken opp med barnehagen eller skolen. Hvis den ikke følges opp innen rimelig tid, kan du kontakte kommunen som tilsynsmyndighet om kravene til helse og miljø.

## Sources

- [Råd for håndtering av matallergi](https://www.helsedirektoratet.no/faglige-rad/matallergi-i-barnehager-og-skoler/rad)
- [Anbefalinger for mat og måltider i barnehagen](https://www.helsedirektoratet.no/retningslinjer/mat-og-maltider-i-barnehagen/anbefalinger-for-mat-og-maltider-i-barnehagen)
- [Mat og måltider i barneskole og skolefritidsordning](https://www.helsedirektoratet.no/retningslinjer/mat-og-maltider-i-skolen/del-1-mat-og-maltider-i-barneskole-og-skolefritidsordning)
- [Legemiddelhåndteringsforskriftens formål og virkeområde](https://www.helsedirektoratet.no/rundskriv/legemiddelhandtering/legemiddelhandteringsforskriftens-formal-og-virkeomrade)
- [Individuell tilrettelegging](https://www.udir.no/regelverk-og-tilsyn/skole-og-opplaring/veileder-for-tilpasset-opplaring-og-individuell-tilrettelegging/individuell-tilrettelegging/)
- [Andre reglar og omsyn i skolefritidsordninga](https://www.udir.no/regelverk-og-tilsyn/skole-og-opplaring/rundskriv-om-skolefritidsordninga/andre-reglar-og-omsyn-i-skolefritidsordninga/)
- [Allergisk sjokk og anafylaksi](https://www.helsenorge.no/sykdom/astma-og-allergi/allergisjokk/)
- [Matallergi og matintoleranse](https://www.helsenorge.no/sykdom/astma-og-allergi/matallergi/)
- [Forskrift om helse og miljø i barnehager, skoler og skolefritidsordninger](https://lovdata.no/dokument/SF/forskrift/2023-03-28-449)
- [Min matallergi](https://www.helse-bergen.no/regionalt-senter-for-astma-allergi-og-overfolsomhet/min-matallergi/)
- [Min matallergi](https://www.helse-bergen.no/4b0584/contentassets/4ee9eebed71f49c0811d9016a07181fd/allergiskjema-mine-allergier-ny.pdf)
- [Rutiner for medisinering av barn i barnehagen og elever i skolen og SFO](https://www.regjeringen.no/globalassets/upload/kd/vedlegg/rutiner_for_medisinering_av_barn_i_barnehagen.pdf)

Citation: Hlib Suslov, "Matallergi i barnehage og skole: plan, mat og medisiner", SamfunnPrep, 2026-10-07T19:16:01.986+00:00, https://samfunnprep.no/no/articles/matallergi-barnehage-skole