# Mat i kofferten fra utlandet: hva kan familien ta med?

Vil familien ta med mat til Norge? Sjekk regler for kjøtt, ost, hjemmelaget mat, barnemat og frukt, mengdegrenser og når du skal velge rød sone.

Canonical: https://samfunnprep.no/no/articles/mat-med-fra-utlandet
Language: nb-NO
Publisher: SamfunnPrep
Author: Hlib Suslov
Published: 2026-10-07T19:15:57.581+00:00
Modified: 2026-10-07T19:15:57.630447+00:00
AI use policy: https://samfunnprep.no/ai-policy.txt

## Key takeaways

- Sjekk tillatelsen før du regner på kvoten En avgiftsfri kvote gjør ikke forbudt mat lovlig, og landet maten kommer fra og ingrediensene avgjør hvilke regler du må følge.
- Vei varene og kontroller verdien Fra EØS gjelder ti kilo samlet for bestemte kjøttvarer, ost og fôrvarer, og du må også holde deg innenfor verdigrensen for avgiftsfritak.
- Avklar særregler før du reiser Barnemat, poteter og varer fra sykdomsområder krever egne kontroller; bruk rød sone hvis du er usikker ved tollpasseringen.

Sjekk både landet maten kommer fra og hva den inneholder før du pakker. Kjøtt og melkeprodukter fra land utenfor EU/EØS er som hovedregel forbudt i vanlig reisebagasje. En tollkvote eller lav pris gjør ikke en forbudt matvare lovlig.

## Hva må du sjekke før du pakker maten?

**Sjekk først om matvaren er tillatt, deretter mengde og verdi.** Mattilsynet har ansvar for reglene som skal beskytte mennesker, dyr og planter mot smitte. Tolletaten kontrollerer varer ved grensen og behandler toll og avgifter.

Denne guiden gjelder mat til privat bruk i bagasjen når du reiser til Norge. Mat som skal selges videre, følger reglene for kommersiell import. Kommersiell betyr her import for salg til kunder. Se [Mattilsynets skille mellom privat og kommersiell import](https://www.mattilsynet.no/import/import-av-mat/kommersiell-import-av-mat/plikter-for-importor-og-forste-mottaker-av-naeringsmidler).

Lag en liten liste før du kjøper eller får mat fra familien:

1. Skriv hvor hver matvare kommer fra.
2. Sjekk ingrediensene, særlig kjøtt, melk og andre produkter fra dyr.
3. Vei varene og ta vare på kvitteringer og emballasje.
4. Sjekk eventuelle sykdomstiltak og planlegg tollpasseringen.

## Kan du ta med kjøtt og ost fra alle land?

**Nei. Reglene er forskjellige innenfor og utenfor EU/EØS.** EØS er Det europeiske økonomiske samarbeidsområdet, som omfatter EU-landene samt Norge, Island og Liechtenstein.

Fra EU/EØS kan du normalt ta med de fleste matvarer til privat bruk, med mengdegrenser og eventuelle særregler. Mattilsynets EU/EØS-veiledning gjelder også Nord-Irland, Sveits, Andorra og San Marino. Storbritannia ellers følger reglene for land utenfor EU/EØS. Se [Mattilsynets oversikt for EU/EØS](https://www.mattilsynet.no/import/import-av-mat/ta-med-mat-og-drikke/privat-import-av-mat-fra-eu-eos).

Fra land utenfor dette området kan du som hovedregel ikke ta med kjøtt, kjøttprodukter, melk eller meieriprodukter i vanlig bagasje. Det hjelper ikke at kjøttet er vakuumpakket eller varmebehandlet. En EU-merket pakke som du tar med fra et land utenfor EU/EØS, blir heller ikke automatisk tillatt. Se [reglene for kjøtt og melkeprodukter hos Tolletaten](https://www.toll.no/no/varer/mat/kjott_og_melkeprodukter_fra_land_utenfor_eos/).

Færøyene, Grønland og Svalbard har egne unntak. Mattilsynet oppgir inntil fem kilo kjøtt- og melkeprodukter fra Færøyene og Grønland, og inntil fem kilo viltkjøtt fra Svalbard. Ikke bruk den vanlige EØS-kvoten som svar for disse områdene. Se [de særskilte geografiske reglene](https://www.mattilsynet.no/import/import-av-mat/ta-med-mat-og-drikke/privat-import-av-mat-fra-faeroyene-gronland-og-svalbard).

## Hva med hjemmelaget mat og flere ingredienser?

**Se på innholdet, ikke bare navnet på retten.** Fra land utenfor EU/EØS er for eksempel smørbrød med skinke og pizza med kjøtt omfattet av kjøttforbudet. Det samme gjelder pasta som er fylt eller blandet med kjøtt.

Det finnes unntak for bestemte produkter, blant annet sjokolade, kjeks og enkelte bakervarer. De må være holdbare ved romtemperatur eller gjennomkokte eller fullstendig varmebehandlede. De må også være merket for konsum, altså for å spises, og forsvarlig pakket. Dette er ikke et generelt unntak for alle hjemmelagde retter. Se [Mattilsynets produktliste og vilkår](https://www.mattilsynet.no/import/import-av-mat/ta-med-mat-og-drikke/privat-import-av-mat-utenfor-eu-eos).

| Mat fra land utenfor EU/EØS | Hva bør du avklare? |
|---|---|
| Kjøtt, ost eller en rett med kjøtt | Hovedforbudet gjelder; ikke regn varmebehandling som fritak. |
| Sjokolade eller kjeks | Sjekk at produktet omfattes av unntaket og oppfyller vilkårene. |
| Te, kaffe eller krydder uten animalske ingredienser | Sjekk verdigrensen og eventuelle særregler. |

Animalsk betyr at noe kommer fra dyr. Honning og egg har også mengderegler. Fisk og sjømat må vurderes etter de særskilte reglene for varen og landet. Avklar dette med Mattilsynet før reisen hvis du vil ta det med.

## Hvilke unntak finnes for barnemat?

**Bestemt barnemat og medisinsk nødvendig mat har et begrenset unntak.** Mattilsynet oppgir inntil totalt to kilo morsmelkerstatning, barnemat og særlige næringsmidler som er nødvendige av medisinske grunner, til eget konsum fra land utenfor EU/EØS.

Produktet må ikke kreve kjøling før åpning. Det må være ferdigpakket og være et navnebeskyttet produkt, altså et merkevareprodukt. Emballasjen må være ubrutt, med unntak når produktet allerede er i bruk. Morsmelkerstatning og barnemat fra Kina omfattes ikke av dette unntaket.

Kravene til emballasje og kjøling finnes også i [det gjeldende regelverkets vedlegg hos Lovdata](https://lovdata.no/static/SF/32004r0745.pdf?timestamp=1788973222210). Lovdata publiserer lov- og forskriftstekster. En hjemmelaget porsjon blir ikke automatisk lovlig fordi den skal gis til et barn.

## Hva betyr kvoten på ti kilo og verdigrensen?

**Ti kilo er en samlet kvote for bestemte varer, ikke ti kilo av hver type.** Ved reise fra et annet EØS-land gjelder kvoten kjøtt, kjøttvarer, ost og fôrvarer til sammen. Hunde- og kattemat er unntatt fra denne vektbegrensningen. Se [Tolletatens matkvote](https://www.toll.no/no/varer/mat/handle-kjot-ost).

For eksempel gir fire kilo kjøtt og seks kilo ost ti kilo samlet. Du må også kontrollere verdien av maten sammen med andre innkjøp som omfattes av verdigrensen.

Etter minst 24 timer utenfor Norge er verdigrensen 6 000 kroner. Ved kortere opphold er den 3 000 kroner, én gang innenfor 24 timer. Grensene følger [vareførselsforskriften § 4-1-11](https://lovdata.no/dokument/SF/forskrift/2022-10-27-1901/KAPITTEL_4). En enkelt vare som er dyrere enn grensen, kan ikke deles mellom familiemedlemmer for å unngå avgifter.

Barn må være fylt 12 år for å ha det vanlige avgiftsfrie unntaket for matvarer utover sjokolade og sukkervarer. Ikke fordel kjøtt og ost på et lite barn for å øke familiens kvote.

Vil du ta med mer enn kvoten, må du avklare deklarering og avgifter. Å deklarere betyr å oppgi varene til Tolletaten. Betaling av avgifter opphever ikke Mattilsynets forbud. Se [Tolletatens forklaring av verdigrensen](https://www.toll.no/no/handle-i-utlandet/verdigrensa).

## Kan du ta med frukt, grønnsaker og poteter?

**Du kan normalt ta med inntil ti kilo frisk frukt, bær og grønnsaker, men poteter har egne regler.** Varene må ikke vise tegn på plantesykdom eller skadedyr. Ved større mengder må du undersøke krav til plantesunnhetssertifikat. Det er en attest fra myndighetene om plantenes helse. Se [reglene for frisk frukt og grønnsaker](https://www.mattilsynet.no/import/import-og-innforsel-av-planter-med-mer/privat-import-av-frukt-bar-gronnsaker-og-poteter).

Rå poteter til mat krever plantesunnhetssertifikat; kontakt Mattilsynet på forhånd. Settepoteter, som brukes til dyrking, er forbudt å innføre fra alle land. Frosne eller varmebehandlede potetprodukter trenger ikke dette sertifikatet. Andre ingredienser i retten kan likevel utløse egne importregler.

## Hvorfor må du sjekke sykdomsutbrudd?

**Vanlige tillatelser kan bli begrenset ved alvorlige sykdomsutbrudd.** For animalske varer fra berørte områder kan du måtte dokumentere opprinnelsen. På butikkvarer kan et synlig ovalt identifikasjonsmerke vise dette.

Ustemplet kjøtt fra områder med restriksjoner kan være forbudt. Dette er særlig relevant hvis familien gir deg mat kjøpt på et marked eller fra en privatperson. Se [Mattilsynets aktuelle regler om sykdomsområder](https://www.mattilsynet.no/import/import-av-mat/ta-med-mat-og-drikke/matvarer-fra-omrader-med-utbrudd-av-smittsomme-dyresykdommer) før avreise.

## Når velger du rød sone?

**Velg rød sone hvis du skal betale avgifter, trenger en særskilt tillatelse eller er usikker.** Grønn sone krever at varene er avgiftsfrie, innenfor kvoter og verdigrense og ikke krever særskilt tillatelse. Følg [Tolletatens veiledning om rød og grønn sone](https://www.toll.no/no/handle-i-utlandet/raud-gron-sone).

Har bagasjen blitt borte og kommer senere, går du på rød sone og oppgir også innholdet i den bagasjen. Ved bussreise må du sikre at bussen stopper der varene kan deklareres.

Ulovlige animalske produkter kan bli beslaglagt og destruert. Du kan også bli ansvarlig for kostnader eller straff ved brudd på reglene; se [forskriften om import av animalske produkter](https://lovdata.no/dokument/SF/forskrift/2006-01-31-103). Ikke planlegg å betale en bot som en måte å få beholde maten på.

Reglene er kontrollert per **7. oktober 2026**. Ved flytting finnes en egen SamfunnPrep-guide om [flyttegods og toll](https://samfunnprep.no/no/articles/flyttegods-toll-norge). Forsendelser har andre avgiftsregler, forklart i [guiden om pakker fra utlandet](https://samfunnprep.no/no/articles/toll-moms-pakker-utlandet-norge). [Verktøyoversikten](https://samfunnprep.no/no/verktoy) samler praktisk hjelp i Norge.

## FAQ

### Kan jeg ta med ost utenfra EU/EØS hvis den er vakuumpakket?

Som hovedregel nei i vanlig reisebagasje. Vakuumpakking gjør ikke en meierivare lovlig. Enkelte land og områder har egne unntak som må sjekkes.

### Er ti kilo en kvote for kjøtt og en ny kvote for ost?

Nei. Ved reise fra et annet EØS-land gjelder ti kilo samlet for kjøtt, kjøttvarer, ost og fôrvarer, med unntak for hunde- og kattemat.

### Er hjemmelaget mat lovlig fordi den er kokt?

Ikke automatisk. Innholdet og landet maten kommer fra avgjør reglene. Koking er ikke et generelt unntak for kjøtt eller meieriprodukter fra land utenfor EU/EØS.

### Kan jeg ta med noen få rå poteter uten papir?

Rå poteter til mat krever plantesunnhetssertifikat også i små mengder. Kontakt Mattilsynet på forhånd. Settepoteter er forbudt å innføre fra alle land.

### Kan jeg gå på grønn sone hvis jeg er usikker på maten?

Nei. Velg rød sone når du er usikker på reglene, trenger særskilt tillatelse eller skal betale avgifter. Avklar matvarens tillatelse før reisen.

## Sources

- [Ta med mat fra EU/EØS](https://www.mattilsynet.no/import/import-av-mat/ta-med-mat-og-drikke/privat-import-av-mat-fra-eu-eos)
- [Ta med mat fra land utenfor EU/EØS](https://www.mattilsynet.no/import/import-av-mat/ta-med-mat-og-drikke/privat-import-av-mat-utenfor-eu-eos)
- [Ta med mat fra Færøyene, Grønland og Svalbard](https://www.mattilsynet.no/import/import-av-mat/ta-med-mat-og-drikke/privat-import-av-mat-fra-faeroyene-gronland-og-svalbard)
- [Ta med frisk frukt, bær, grønnsaker, poteter og planter fra utlandet](https://www.mattilsynet.no/import/import-og-innforsel-av-planter-med-mer/privat-import-av-frukt-bar-gronnsaker-og-poteter)
- [Matvarer fra områder med utbrudd av smittsomme dyresykdommer](https://www.mattilsynet.no/import/import-av-mat/ta-med-mat-og-drikke/matvarer-fra-omrader-med-utbrudd-av-smittsomme-dyresykdommer)
- [Handle kjøt, mjølk, ost og andre matvarer](https://www.toll.no/no/varer/mat/handle-kjot-ost)
- [Kjøtt- og melkeprodukter fra land utenfor EØS](https://www.toll.no/no/varer/mat/kjott_og_melkeprodukter_fra_land_utenfor_eos/)
- [Verdigrensa](https://www.toll.no/no/handle-i-utlandet/verdigrensa)
- [Raud eller grøn sone](https://www.toll.no/no/handle-i-utlandet/raud-gron-sone)
- [Frukt, grønsaker, planter, blomar og frø](https://www.toll.no/no/varer/planter-og-fro/handle-i-utlandet)
- [Forskrift om inn- og utførsel av varer (vareførselsforskriften) - Kapittel 4. Tollprosedyrer ved innførsel](https://lovdata.no/dokument/SF/forskrift/2022-10-27-1901/KAPITTEL_4)
- [Forskrift om planter og tiltak mot planteskadegjørere](https://lovdata.no/dokument/SF/forskrift/2000-12-01-1333)
- [Plikter for importør og første mottaker av næringsmidler](https://www.mattilsynet.no/import/import-av-mat/kommersiell-import-av-mat/plikter-for-importor-og-forste-mottaker-av-naeringsmidler)
- [Forskrift om gjennomføring av forordning (EF) nr. 745/2004 om fastsettelse av tiltak med hensyn til import av produkter av animalsk opprinnelse beregnet på eget forbruk](https://lovdata.no/dokument/SF/forskrift/2006-01-31-103)
- [Kommisjonsforordning (EF) nr.745/2004, EØS-tilpasset tekst og vedlegg](https://lovdata.no/static/SF/32004r0745.pdf?timestamp=1788973222210)

Citation: Hlib Suslov, "Mat i kofferten fra utlandet: hva kan familien ta med?", SamfunnPrep, 2026-10-07T19:15:57.581+00:00, https://samfunnprep.no/no/articles/mat-med-fra-utlandet